Turismo regenerativo é dar vida as conexões entre os destino, as pessoas que vivem nele , a cultura que colori um lugar e a experimentação dos sentidos .
Conectamos uma rede de pessoas que vivem aqui na Serra Catarinense, com um destino de natureza que esta aqui desde antes da humanidade e nos brinda com rastros de pureza e purificação de uma natureza rara , tocando todos os sentidos humanos.
Eventos, Oficinas e Experiências com os alimentos de origem da nossa Serra Catarinense, turismo gastronômico para destinos e cozinhas com propósitos para operações de alimentos
Lugares incríveis para realizar seu Retiro, Imersões e Eventos . Nossa floresta espera por seus conhecimentos com os anfitriões naturais Terra, Água, Fogo, Ar e Arte.
Se deseja criar uma nova natureza dentro de você e ter um refúgio de natureza pra chamar de Seu , entenda como a regeneração pode te apoiar.
Acreditamos que diversidade é vida , por isso a Inclusão, o cuidado ao bem estar das pessoas que estão na condição de turista e precisam de informações seguras, um suporte delicado e confiança para uma experiência prazerosa . Programas para Cadeirantes, crianças e jovens em situações especiais, pessoas em vulnerabilidade que precisam viajar e pessoas PAS .
Turismo para nós é quando culturas se conhecem ! Por isso acolhemos as necessidades culturais e de hábitos dos nossos turistas, peregrinos, viajantes, adequando experiências as necessidades e gostos , horários e alimentos assim você vai também ensinar a nossa cultura sobre seu jeito de ser!
Estamos interessados em pessoas que buscam o turismo como forma de TRANSFORMAÇÃO. Principalmente para novas e melhores relações dentro de Si , por que gente feliz não incomoda e a vida gosta de quem gosta dela .
Esclareça dúvidas sobre o destino Serra Catarinense. Consulte-nos GRATUITAMENTE
Cinco espaços com wi-fi , quatro ninhos de conforto para dormir. Organizamos espaço personalizados para produção do seu conhecimento . Cenários incríveis para gravação de vídeos e fotos. Experiências Naturais para fortalecer a cultura da sua empresa.
Em uma "zona azul " há mil de altitude, água mineral , rios, cachoeiras, fogueira, floresta, fauna e flora abundante , área para eventos, dinâmicas, wifi, estacionamento, alimentação regenerativa, experiências naturais que vão ampliar seu retiro.
Visitações a nossa Reserva Ambiental, Conceitos da Agroecologia, Astronomia, Identificação das Panc´s de Altitude , Visitação de Escolas, Dinâmicas da Pedagogia da Natureza e "Camps" de Tranformação.
Comprometida com o desenvolvimento do território onde esta inserida, além de uma reserva ambiental alimentar Gabriela também atua como Secretária executiva no CONSERRA Conselho De Turismo da Serra Catarinense e é a Interlocutora para a Instância de Governança da Serra Catarinense, é embaixadora da Comunidade do Pinhão no mapa do Slow food foundation e Embaixadora Lixo Zero oferecendo palestras e oficinas gratuitas .
" Eu ofereço estas falas e trocas de conhecimento porque eu acredito na importância do alimento de origem para o turismo, ajudo quero ajudar destinos a construírem experiências gastronômicas coerentes com seus alimentos , sua cultura e tornar isso um atrativo turístico."
Uma pessoa ativista por natureza como sou, estou comprometida com o desenvolvimento da "gastronomia de território" que é este conceito onde ancoramos turismo gastronômico com o território e desta forma damos oportunidade para o desenvolvimento da economia circular de pequenos e médios empreendedores locais, agro famílias, artesãos, artistas, este tipo de humanidade que merece receber cuidado e relevância por que eles carregam em si um legado cultural , um propósito com o território turístico que estão inseridos.
CHAMA A GABRI PARA APOIAR SUA IGR A DESENVOLVER O TURISMO DE GASTRONOMIA .
Este é um trabalho voluntário , sem custo , somente despesas de deslocamento, escolha :
- PALESTRA: O ALIMENTO DE ORIGEM COMO VEÍCULO DE DESTINO. (2 h)
Entenda como transformar os produtos gastronômicos de um destino em turismo, aprenda como o alimento de origem pode ser o principal atrativo turístico de um destino, conheças "cases" , aspectos culturais, históricos, geográficos socias no alimento de origem e um destino , experiências incríveis com alimentos de origem.
-OFICINA: MAPA DO TURISMO GASTRONÔMICO DO DESTINO ( 8 h)
Uma oficina onde será realizado com a equipe de participantes o Mapa Gastronômico do Destino , com um plano de ações para ser colocado na prática pela equipe. Desde a conceitualização da gastronomia, passando por todos os aspectos que compõem o destino , alimentos e natureza do lugar até o estabelecimento da "cultura do turismo gastronômico" .
Viva os benefícios que a montanha, o território , os alimentos, a altitude, a floresta, a água mineral, os nossos ninhos de conforto e as profundas experiências na Serra Catarinense existem para você.
Conheça nossos Pacotes !
Chame nossa equipe para instalar uma experiência gastronômica em seu hotel, vinícola, feiras, evento, espaços e surpreendendo com nossas instalações gastronômicas delicada e potente e ainda faça uma importante contribuição para a natureza .
Nossos serviços sempre incluí ambientação, aromaterapia e equipe acolhedora.
Encante-se com nossas ilhas temáticas, finger food originais e receitas ancestrais com alimentos de origens.
Conheça nossa região através das cavalgadas, eventos de laço, festas de rodeio e roteiros personalizados para sua empresa, grupos ou famílias.
Desbrava os 600 km de nossa fantástica Ciclovia Sustentável e escolha roteiros de 3, 5 ou 7 dias .
Confira o calendários de expedições e as opções de rotas .
Faça a Serra Catarinense a pé , através das diversas trilhas, caminhadas neste santuário da natureza .
Monte uma " trip road" com seus amigos , conheça a rede de apoio e hotéis exclusivos para motoqueiros..
Contrate um transporte exclusivo para seu grupo ou taxi executivo ou um guia de turismo com carro.
fazer o bem sem alarde com fé em ação.
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